"Прима-300" - двухскоростная автоматическая тестомесильная машина со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, подкатной вращающейся цилиндрической толстостенной дежой из нержавеющей стали емкостью 300 литров. Предназначена для интенсивных замесов широкого ассортимента пшеничного, ржаного и смешанных видов теста для хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе бездрожжевого и дрожжевого для слоеных изделий. Максимальная загрузка по каждой рецептуре определяется опытным путем.
"Прима-300" может эксплуатироваться в 1-3 сменном режиме в условиях промышленного производства хлеба, хлебобулочных изделий. Интенсивный замес на "Прима-300" принципиально улучшает качество выпекаемой продукции, увеличивается объем изделий, мякиш становится более эластичным, пористость равномерной и мелкой, корка более интенсивно окрашенной, замедляется черствение.
Автоматическая система управления на базе промышленного контроллера SIMATIC S7-200 и сенсорной панелью управления SIEMENS обеспечивает:
- создание, хранение, использование, корректировку до 100 10-шаговых программ замесов;
- работу в автоматическом режиме;
- тестирование и диагностику работоспособности узлов и агрегатов машины;
- мониторинг аварийных ситуаций с автоматическим переводом машины в безопасное состояние;
- автоматическое ведение архивов: замесов, аварийных событий с диагностикой неисправностей, учета времени наработки машины;
- контроль нагрузки на приводы рабочих органов машины при работе;
- измерение и индикацию температуры теста, подключение к технологическому компьютеру (опционально).
Элементы конструкции, обеспечивающие надежную работу и удобство эксплуатации "Прима-300":
- все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали;
- две скорости вращения месильного органа, реверсивное вращение дежи на малой скорости;
- гидравлический привод подъема - опускания траверсы и фиксации дежи, узлы и агрегаты гидравлической системы - от лучших европейских производителей;
- привод вращения месильного органа групповая клиноременная передача;
- привод вращения дежи обеспечивает плавный пуск двигателя привода вращения и исключает повреждение механизма привода в случае удара шестерен зубчатой передачи "зуб в зуб" перемещением ведущей шестерни в зацепление после фиксации дежи в рабочем положении;
- патрубки на крышке дежи для загрузки сыпучих и жидких компонентов в автоматическом и ручном режимах, смотровое стекло для визуального контроля процесса замеса;
- в комплект поставки включен ЗИП.
Производитель – НПП "Восход-Саратов"
Напряжение/Частота
|
380/50 |
Мощность, кВт
|
17.6 |
Вес нетто, кг
|
1280 |
Габариты товара, ДхШхВ, мм
|
1805х1260х1343 |
Материал рабочего органа
|
нержавеющая сталь |
Материал емкости/дежи
|
Нержавеющая сталь |
Объем дежи геометрический, л
|
300 |
Объем дежи рабочий (загрузка), л
|
200 |
Тип рабочего органа
|
Спиральный |
Тип товара
|
Оборудование |
Код Товара
|
УТ000001138 |
Системный. Тип продукта
|
A1 |
Как оформить заказ
- Через Интернет-магазин:
- Через быстрый заказ «Купить в 1 клик»
- Через кнопку нашли дешевле
- Через кнопку Купить в кредит
Способы оплаты
- Онлайн-оплата на сайте
- Офлайн в магазине
- Заказать в отделе продаж
- Кредит
Доставка товаров по г. Челябинску производится через службу курьерской доставки Яндекс.Доставка. Доставка от двери до двери за 90 минут или в удобное время! Есть наложенный платеж.
По Москве, Краснодару, Самаре и Казани доставляем заказы через службу курьерской доставки Яндекс.Доставка. Доставка от двери до двери за 90 минут или в удобное время! Есть наложенный платеж.
Внимание! Заказ с оплатой наложенным платежом отправляется после получения предоплаты в размере 10% от суммы заказа (но не меньше 500 рублей). Минимальная сумма при заказе с оплатой наложенным платежом — 3000 рублей.
Оплата товаров в магазине возможна следующими способами:
- Для индивидуальных предпринимателей:
- безналичный расчет
- покупка в кредит (сумма заказа от 3000 до 200000 рублей)
- Для физических лиц возможны несколько видов оплаты:
- в кредит через Сбербанк и Тинькофф
- онлайн оплата через сервис приема платежей ЮKassa
- банковский перевод
- наложенный платеж: при оформлении заказа с доставкой ПЭК, СДЭК и почтой России
- наличный расчет и оплата банковскими картами в фирменном магазине Foodatlas в Челябинске